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"Admiro as inteligências límpidas. Mas o que é o homem se lhe faltar substância?"
(Antoine De Saint Exupery)

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Piada Aleatória

uma coisa q vc nao gosta

o amigo chega no cumprade e diz assim :
- rapaz, me diz uma coisa que ocê num gosta de jeito nenhum?
ele reponde:
- minha SOGRA ..
O amigo ri, mas insiste:
-Não! Algo que você num gosta de come de jeito nenhum ..
Ele reponde :
- A FILHA DELA!!
Receitas e Dicas
Fricassê de frango



INGREDIENTES:

Para temperar o frango:


1 kg de file de frango cortado em tirinhas
Suco de 3 limões grandes
Sal, sazon vermelho
E tempero a gosto

Para fazer o molho:


4 colheres de manteiga
3 cebolas médias raladas
3 cenouras médias em rodelas finas
1 folha de louro
300 g de cogumelos fatiado
3 xícaras (chá) de vinho branco seco
2 gemas
2 latas de creme de leite
1 colheres (sopa) suco de limão


MODO DE PREPARO:

Tempere o frango com o limão, sal, sazon vermelho ou qualquer outro tempero de sua preferência (eu particularmente adoro sazon em td.

) reserve.

Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola, junte o frango, e deixe dourar tbm.

Depois de dar uma cozida no frango, junte a cenoura, o louro, o cogumelo, o vinho e deixe cozinhar por mais ou menos 15 min.

Enquanto isso, à parte, misture bem gemas, o creme de leite (com soro), e o limão.

Assim que terminar os 15 min.

De cozimento do frango desligue o fogo e junte imediatamente o molho de creme de leite.

Sirva em seguida com salsinha picadinha por cima.

E bom apetite.

Eh uma delicia.



 



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