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"O ciumento passa a vida tentando descobrir o segredo que irá destruir a sua felicidade."
(Oxenstien )

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Piada Aleatória

quanto custa?

Joaninha vai à farmácia comprar remédio para mãe, chegando lá ela pergunta para o farmacêutico:
-moço quanto custa o remédio? e mostra a receita.
O farmacêutico responde:
- É doze reais redondo!!!!
E joaninha fala:
- E se for quadrado é mais barato???
Receitas e Dicas
Frango Assado Inteiro e Descomplicado

INGREDIENTES:

1 frango inteiro
Margarina ou manteiga com sal
Sal
1 cebola grande descascada inteira
Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas

MODO DE PREPARO:

Pegue o frango, retire os míudos.

Lave-o por dentro e por fora com água e limão, escorra.

Secar com um guardanapo de pano dentro e fora, em seguida passar sal por dentro e por fora, fazer o mesmo com a margarina ou manteiga.

Colocar em uma assadeira, adicionar a cebola inteira e os galhos de alecrim e manjericão no interior do frango com um cubinho de margarina.

Levar para assar em forno médio até começar a dourar mais ou menos 40 minutos, aumentar o forno para o máximo para dourar e ficar crocante.

Obs: Se for ervas finas pode misturar na margarina, quanto ao sal passe com a mão para entrar em todas as partes do frango dentro e fora.

Fica salgadinho e crocante, a carne temperada e aromatizada pela cebola e as ervas.

Não precisa marinar, é temperar e por para assar, sem papel alumínio para não criar líquido na assadeira.

É só provar agora, e fazer sempre.

Foi a minha primeira receita de salgado assado, tinha uns nove anos.



 



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