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"Não podemos nos tornar aquilo que precisamos ser enquanto permanecermos o que somos."
(Oprah Winfrey )

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os dedos da mao

O Lula está com medo da exclusão digital, por que foi inventado um aparelho que reconhece as pessoas pelos dez dedos da mão.
Receitas e Dicas
Rosca doce de leite condensado com goiabada

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de água morna
1 lata de óleo (faltando dois dedos para completar)
2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo
3 ovos
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de açucar
1 xícara de água
Coco ralado
Goiabada para o recheio (cortada em cubos)


MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água e o óleo.

Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem.

O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca.

Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e Meia.

Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra.

Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora.

Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado.

Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado.


 



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