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"Quem cultiva a razão, aumenta os seus bens e diminui seus males."
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A APOSTA 2

DOIS AMIGOS ESTÃO ENCHENDO A CARA NUM BAR E UM DELES FALA:
- DEPOIS DE BEBER DOIS LITROS DE CACHAÇA EU DUVIDO QUE VOCÊ ENTRE NAQUELA JAULA PARA PENTEAR O LEÃO E DEPOIS VÁ FUDER COM AQUELA LOIRA GOSTOSA!!
O OUTRO:
- AHH É POIS ENTÃO VAI VER!!!!
BEBEU OS DOIS LITROS E ENTROU NA JAULA, DALI A POUCO SAI ELE TODO ARREBENTADO GRITANDO:
- CADÊ? CADÊ A LOIRA PARA MIM PENTEAR!!!!!!!!!!!!
Receitas e Dicas
Berinjela à milanesa

INGREDIENTES:

3 berinjelas
1 ovos
2 colheres de salsa picadinha
1 colher de queijo ralado
300 g de mussarela
2 tomates cortados em rodelas finas
1 colher de vinagre
Sal, pimenta e orégano a gosto
Farinha de rosca
Azeite de oliva

MODO DE PREPARO:

Corte as berinjelas em tiras longitudinal.

Dê-lhes uma rápida fervura em água com vinagre e sal.

Bata os ovos e acrescente a salsa e sal.

Escorra as berinjelas.

A seguir, passe-as pelo ovo batido e pela farinha misturada com queijo ralado.

Coloque-as numa assadeira levemente untada com óleo, e coloque uma fatia de mussarela sobre a berinjela.

Leve ao forno até derreter a mussarela.

Retire do forno e adicione as rodelas de tomate e polvilhe com orégano.

Regue com azeite.

Volte ao forno pelo tempo suficiente para o tomate amolecer.

 



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